tökmagos sütőtök leves, némi csavarral

Hozzávalók 4 személyre:


½ kg sütőtök

1. 25 dkg vöröshagyma
2. 5 dkg fokhagyma
3. 2 dl narancslé
4. ½ l húsalaplé, ezt nyugodtan készítsük el egy leves kockából
   
5. 2 dl tejszín
6. só, bors
7. pirított tökmag

Elkészítés:

• A hagymát feldaraboljuk, és a húsalaplében főzni kezdjük, na most van a csavar,hozzáöntjük a narancslevet, majd borsozzuk.Persze a narancslevet el is hagyhatjuk.
  
• A tököt megpucoljuk, feldaraboljuk, és a leveshez adjuk. 15 percig főzzük.
• Amikor a tök megpuhult, tejszínt öntünk hozzá, elkeverjük, majd a levest leturmixoljuk.
• Pirított tökmaggal megszórva tálaljuk.

készíthetjük úgy is hogy előtte a tököt ketté vágjuk,ki magozzuk,a ketté vágott tököt be rakjuk a sütőbe és ott kissé megsütjük,így még jobb íz hatást biztosíthatunk a levesünknek