Sziszi konyha 2.

Kellemes időtöltést kívánok neked .Köszönöm amiért megnézted a blogot.Remélem találtál kedvedre valót a receptek között.Ha gondolod,nézzél be a másik blogomra is.http://sziszikonyha2.blogspot.hu

2011. november 2., szerda

"bundás" kenyér


















Hozzávalók:

  1. 8 -10 db,tojás
  2. 1/2 kg kenyér, ez lehet szeletelt is ,hiszen azt könnyebb felhasználni, vagy zsemle /6-8 db./
  3. olaj a sütéshez


Elkészítése:

a kenyeret felszeleteljük,kettőfelé vágjuk a szeleteketvagy szeletelt kenyeret használunk,a zsemléket szintén szeleteljük fel
az előzőleg jól megmosott és fertőtlenített tojásokat,üssük fel egy mélyebb edénybe,

sózzuk meg,jól verjük a tojásokat



tegyük a serpenyőt a tűzhelyre és öntsünk bele olajat,majd forrósítsuk fel

helyezzük bele az előzőleg tojásban megforgatott,kenyér ill.zsemle szeleteket a forró olajba
süssük meg világos színűre,nem kell megijedni ha egy kicsit barnábbra sül,úgy még finomabb

tálaljuk és fogyasszuk jó étvággyal........:))))))

Nincsenek megjegyzések: