Sziszi konyha 2.

Kellemes időtöltést kívánok neked .Köszönöm amiért megnézted a blogot.Remélem találtál kedvedre valót a receptek között.Ha gondolod,nézzél be a másik blogomra is.http://sziszikonyha2.blogspot.hu

2017. május 18., csütörtök

Évek óta keresek egy jó kapros süti receptet,na most meg találtam, itt ezen az oldalon.........http://egyszerugyorsreceptek.com/bamulatos-kapros-turos-lepeny-a-regi-falusi-recept/

Azonnal meg is osztom veletek.

 

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg vaj
  • kevés só
  • 2 tojás sárgája
  • tejföllel
Töltelék
  • 75 dkg túró
  • 2 tojássárgája
  • ízlés szerinti só
  • apróra vágott kapor
  • 2 tojásfehérje

Elkészítése


A 30 dkg lisztből, 18 dkg vajból, kevés sóval, 2 tojássárgájával és annyi tejföllel, hogy kissé lágy legyen, tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra nyújtva és a széleit fölhajtva tepsibe tesszük és
(jó vastagon) a következő töltelékkel: 75 dkg túrót összevegyítünk 2 tojássárgájával, ízlés szerinti sóval, apróra vágott kaporral és a tojások kemény habbá vert fehérjével. Tetejét megkenjük tejföllel, és forró sütőben megsütjük