2 citrom, 4 narancs, 2 banán, 20 szem érett olívabogyó, 2 evőkanál citromlé, 1/4 kiskanál só, 2 evőkanál cukor, 3 evőkanál joghurt, frissen őrölt bors. Öntet: A citromlevet elkeverem a cukorral, sóval, joghurttal és a frissen őrölt borssal. Meghámozom a banánt, a citromot és a narancsot, majd 3 mm-es szeletekre vágom őket. Az olajbogyókat kimagozom. A gyümölcsöket egy lapos tálra rendezem és megöntözöm az öntettel. Hidegen tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése