Hozzávalók 6-8 szelet Kenyér (ciabatta, egyéb) 2 gerezd fokhagyma 6 ek extra szűz olíva olaj 1 csipet só 2-3 csipet bors (őrölt) 30 dkg paradicsom 10 levél bazsalikom (friss) Elkészítés Vágjuk kockákra a paradicsomot, vágjuk apróra a bazsalikomot és pucoljuk meg a fokhagymát. Az összetevőket 2 órán keresztül érleljük az extra szűz olíva olajban. A kenyérszeletek mindkét oldalát pirítsuk meg. Az összeért paradicsomos szószból vegyük ki a fokhagymát és a meleg, pirított kenyérszeletekre halmozzuk rá. Azonnal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése