Téli gyümölcssaláta

ez ilyen,és ehhez hasonló saláták nagy kedvenceim,az a jó benne,hogy mindig az évszaknak megfelelő gyümölcsöket lehet hozzá használni

Hozzávalók

• lédús narancs,mandarin
• grapefruit
• banán
• kivi
• licsi
• citrom
• savanykás ízű alma
  
• virág méz

Elkészítés

• a gyümölcsöket megmosom,a citrom kivételével,meghámozom, magvakat,illetve a magházukat eltávolítom
• a grapefruitot különleges elbánásban részesítem,amikor a héjától megszabadítottam,utána a figyelmemet a gyümölcsön lévő fehér belső héjra fordítom
• ezt is le kel szednem a gyümölcsről,ha ezt nem teszem meg akkor keserű marad a grapefruit,ha viszont csak a natur grapefruit húst használom akkor,láss csodát édes a grapefruit is
  
• minden gyümölcsöt feldarabolok,és egy salátástálba teszem
• a citromot ketté vágom a levét egy tálba csavarom,majd ebbe teszek mézet és jól össze keverem az alkotó elemeket,az így kapott "öntetet" a már előkészített darabolt gyümölcsökre öntöm,óvatos mozdulatokkal össze keverem
• kisebb kelyhekbe helyezem, és így kínálom fogyasztásra a vendégeknek
• lehet vétkezni........egy kis tejszínhabbal,amit a tetejére halmozok a salinak
  

Jó étvágyat!