ez egy sima egyszerű saláta amit a nap bármely szakaszában fogyaszthatunk,a megmaradt sült tyúkot is felhasználtam hozzá
Hozzávalók
1 db fejes saláta, 20 szem olíva bogyó,magozott ha lehet, 1 db vöröshagyma,vagy egy 1/2 póréhagyma, 3 db paradicsom
1/2 kigyó uborka, 1 bögre natúr napraforgó mag, só,olíva olaj, balzsam ecet
Elkészítés
a salátát leveleire szedem,megmosom,saláta centrifugával le szárítom róla a nedvességet,majd apróra tépkedem egy salátástálba
paradicsomokat megmosom,cikkekre vágom,a húsát kivágom,a többi részével együtt kockára vágom,
irány a tálba, hagymát tisztítom,kettévágom,és vékonyra felszeletelem,ezt is a tálba teszem,
az uborkát is kockára vágom,
az is mehet a saliba,olajbogyókat is rá halmozom a salátára, 
jöhet a maradék sült tyúkhús,apróra felvagdosom,és rá teszem ezt is a salátára,
közben egy serpenyőt felforrósítok,és beleszórom a napraforgó magvakat,
amiket jól megpirítok,
majd ezt is a salátára halmozom elkészültem,lehet összekeverni,csak úgy simán kézzel, olíva olajat és balzsam ecetet nem teszek rá előre,azt mindenki a saját ízlése szerint használja....Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése