
340 kcal
A 15 dkg burgonyát héjában főzöm,30 dkg brokkolit rózsákra szedem, megpárolom majd félre teszem.
10 dkg zsírszegény túrót / Norbi féle /simára keverek,1 evőkanál olíva olajjal,hozzáadok 2 gerezd tört fokhagymát,és aprított zöldfüszereket / petrezselyem,metélőhagyma,koriander zöldje,bazsalikom,zsálya..../sózom,frissen őrölt borssal borsozom.
A közben megfőtt és kissé kihűlt burgonyát meghámozom,karikákra vágom,egy tálra helyezem,amire előzőleg fejes saláta leveleket raktam, melléteszem a párolt brokkolikat,és a túró öntetet melléjük öntöm,és indulhat a vacsora..................
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése