100 g porcukor
100 g vaj, lágyított
1 tojás sárgája
200 g liszt
1/2 vanília rúd,vagy eszencia
20 g hámozott egész mandula
2-3 ek.eper lekvár
piros étel festék
1, Először készítse el a szükséges hozzávalókat.
Az eper lekvárhoz adjunk néhány csepp piros étel festéket,hogy fokozza a szín élénkségét. 2, Az összes hozzávalót, kivéve a mandulát egy keverőtálba dolgozzuk össze, amíg a keverék sima és homogén nem lesz.
A kész tésztát tegyük a gyúródeszkára,és formázzunk belőle, 1 cm átmérőjű és 5 cm hosszú kis rudakat,ezek lesznek azok a bizonyos ujjak..
Egy hegyes tárgy / mondjuk egy fogpiszkáló/ segítségével alakítsuk ki a az ujjon látható vonalakat. Nyomjunk egy egész mandulát az ujjak a végére, ezek szimulálják a körmöt. Kevés eperlekvárral színesítsük meg az ujjak bizonyos részeit.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezzük az ujjakat egy sütő papírral bélelt tepsibe, és süssük kb 8'-10 'percig, amíg a felületük kapnak egy kis színt.
3, Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
Színezés: a körömre,egy vékony ecsettel segítségével kenjünk fel a színezett lekvárt,így érjük el a kívánt színhatást.
Lehet tálalni,és várni a vendégeket...............
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése