Hozzávalók:
2 db cukkini,
4-6 db. coctail paradicsom,
3 db újhagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 ek.oliva olaj,
só frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
-cukkinik felszeletelve,oliva a forró serpenyőbe,a szeleteket a fokhagymával együtt a serpenyőbe tesszük,"grillezzük",amit elkészültek,máris mehet az új hagyma ( hosszában 4 felé vágva),és a coctail paradicsomok.kevés só,és őrölt bors....melegen lehet tálalni.....persze lehetne egy kis parmezán forgácsokat rá,vagy egy kis cheddárt.... .. friss ropogós baguette......vagy ...ki mivel szereti...de egy pohár ROSE az dukál hozzá.....
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése